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Mes recettes ....

Cela faisait un petit moment que je me disais : «Il faudra que je créé une page avec quelques recettes glanées ici et là.»


C’est donc un petit catalogue que je vais compléter au fur et à mesure de mes envies ...


N’oubliez pas que les recettes de charcuterie sont dans la rubrique «Le pèle-porc»


  1. Puce Ragoût d'escoubilles

  2. Puce Blanquette de veau

  3. Puce Cèpes farcis

  4. Puce Potée aux haricots secs

  5. Puce Canard aux choux raves

  6. Puce Civet de marcassin

  7. Puce Andouillards

  8. Puce Lapereau aux girolles

  9. Puce Pâté de pommes de terre

  10. Puce Oeufs au vin

  11. Puce Farcis d'Eygurande

  12. Puce Pommes de terre aux cèpes

  13. Puce Feuilleté de pommes de terre

  14. Puce Caillette du Var

  15. Puce Lemon Curd

  16. Puce Tourtelles du Languedoc (beignets de courge)

  17. Puce Brasucade à ma façon

  18. Puce Moules à la rochélo-sétoise

  19. Puce Sanglier au cidre    




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