Ingrédients pour 6 personnes :
- 2 andouillards
- 1.5 kg de pommes de terre
- 500 g de chou vert
- sel et poivr
Dans un peu d’eau salée, faire cuire trente minutes les andouillards.
Ajouter le chou vert et les pommes de terre.
Laisser cuire trente minutes de plus.
Servir aussitôt.