Ingrédients pour 10 cookies :
- 1 œuf entier et un jaune,
- 140g de beurre,
- 300g de farine
- 90g de sucre dont un sachet de sucre vanille
- 120g de sucre roux
- 1 cc de vanille liquide
- 1 sachet de levure chimique
- pépite$ de chocolat (autant que nécessaire hihihihihi)
Mélangez la farine, le sucre et la levure.
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et la vanille.
Puis les pépites de chocolat en remuant.
Il est temps de chauffer le four à 180° et faire cuire pendant huit–neuf minutes. Puis laissez refroidir 30 minutes.
Autre astuce, regarder les côtés qu’ils soient dorés pour déterminer la fin de la cuisson.
NOTA Si vous les trouvez mous, pas de panique, ils vont durcir quand ils vont refroidir